乌龙茶也被称为半发酵茶。乌龙茶的制备结合了绿茶和红茶的制备方法。它的品质介于绿茶和红茶之间。它既有红茶的浓郁味道,又有绿茶的清香。从乌龙茶的功效来看,乌龙茶不仅具有提神、抗疲劳、解热、防暑、杀菌等保健功能,还具有防癌、降血脂、抗衰老等特殊功效。
从乌龙茶的功效可以看出,乌龙茶具有解热、防暑的功效,而且茶叶中含有大量的茶多酚,这对脂肪分解也非常有意义。中国民间有一句流行的谚语:夏天喝绿茶,冬天喝红茶,一年四季都喝乌龙茶。
由此我们可以知道,说喝乌龙茶会引起内热是绝对没有根据的。喝乌龙茶不仅不会引起内热,而且有益于身心健康。