2007年以来市场波动,销售不畅,但部分商家持续大规模生产。2007年云南省内茶叶总产量17万吨,而产量达到了9万吨,导致目前供过于求,茶产业结构调整势在必行。
由于2008年的秋茶还没有收上来,因此2008年的云茶总产量没法准确预估。但云南计划把从2007年的9吨产量调控5万吨,滇红茶的产量从 2007年的6,000吨上调到1.5万-2万吨,其余的用作滇绿茶等品种的生产。2008年从多种渠道协调到的5,000万元专项资金,主要用在一些重点茶企业。这些企业年产量至少要在500吨以上,产品通过QS认证,目前这些款项还没有全部下达企业。