(2)方法:①将虾洗净,沥干水分,大蒜捣碎(2)将油放入锅中,加热至高温,放出虾和茶,炒至变色,然后取出。(3)加入蒜粉、盐和胡椒,搅拌均匀,炒至熟,趁热吃。
(3)主要营养保健成分:64.1克蛋白质、2.1克脂肪、4.8克碳水化合物、1129千焦热量、2.3克膳食纤维、146.6毫克钙、475.1毫克磷、1.7毫克维生素E和800毫克茶多酚
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