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紫竹熏鱼

时间:2021-03-08 00:08阅读:

文章简介:(1)原料:①浙江古竹紫竹笋茶5用研钵磨成粉末,将一条鲱鱼切成长块。(2)酱油、糖、精盐、料酒、天竺葵、姜片、八角等(2)方法:①将茶粉和各种配料混合均匀:将鱼在J中浸泡3小时 (1)原料:①浙江古竹紫竹笋茶5用研钵磨成粉末,将一条鲱鱼切成长块。(2)酱油、糖、精盐、料酒、天竺葵、姜片、八角等

(2)方法:①将茶粉和各种配料混合均匀:将鱼在J中浸泡3小时以上提案提交后,展开了两个小时。(2)打开油盘,油微热也就是说,鱼块应该煮一段时间,直到达到70%左右(不要煮得太多,否则鱼块会变黑),然后把锅拿出来。(3)将浸泡过的鱼原汁和浸泡过的鱼块再炖20分钟

(3)特点:茶香去腥,酥脆可口美食和美酒

(4)主要营养和健康成分:94.2克蛋白质、17.5克脂肪、1.7克碳水化合物、22.5千卡热量、1.2克膳食纤维、411.3毫克钙、724.6毫克磷、4.2毫克铁、2毫克维生素C、1毫克维生素E和100毫克茶多酚

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