这是金代隐士陶渊明的一首诗，题为《饮酒》。当他读它的时候，他的脸颊是芬芳的，他的回味是无穷的。在同一首诗的第五首诗中，在采摘菊花的东篱下，你可以看到《南山悠悠》的两句话，这是一副著名的对联。因此，菊花采摘已成为古代隐士日常生活的代名词，菊花作为一个普通的品种，也被赋予了高尚而纯洁的人格象征，受到中国历代学者的喜爱。今天推荐的菊花茶和陶渊明没什么关系。陶渊明采菊饮酒，而我们用菊花冲泡普洱茶汤，只是用他的诗句作为本文的引子。
菊花是近代传入茶叶的。广东、香港、澳门和中国其他地方一直有一起喝普洱茶和菊花茶的习俗，这被称为菊花茶。以下是这种茶的完整展示:
[功效]
根据《本草纲目》记载，菊花味寒甘，具有清肝明目、祛风清热的功效，是一种很好的保健饮料，是普洱茶的最佳选择。普洱茶性质温和，味道淡，香气低。普洱茶中的菊花可以打破陈年、增香、增味、改俗，对养生也大有裨益。菊花茶味道鲜美菊花具有清热解毒的功效，普洱茶性质温和，两者可同时饮用，功效和谐，具有双重功效。具有疏风热、平肝明目的功效，对风热感冒、头晕目眩、目赤肿痛、胸痹心痛、疔疮毒肿、高血压有较好的疗效。
[材料]
普洱茶(菊花是凉的，所以最好选择煮熟的菊花)
菊花(菊花是崇阴菊花茶中常用的，产于浙江省桐乡县和湖州地区，香气优雅)
