材料:生鱼片1条、生鱼片20克、泰国辣椒片10克、红辣椒片10克、大蒜15克(去皮捣碎)和少量花生片,分别加入适量花生油、盐、糖、胡椒和生粉实践
:首先,将生鱼制成鱼片,洗净,切成块,沥干,用适量盐、糖、胡椒、花生油和生粉调味,混合均匀备用煮沸
并加入油。将鱼两面煎至金黄色。取出以备后用。炒泰国胡椒、红辣椒和大蒜,然后加入沙拉酱和花生。把鱼放回锅里,仔细翻炒一会儿。
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