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豉汁排骨

时间:2021-09-11 00:36阅读:

    材料:猪小排 1斤 、红辣椒 1条 、太白粉 酌量 、油 1小匙 、青茶叶 数片 、豆豉汁 1大匙 、糖 1小匙 、大蒜 3粒 、米酒 1小匙 、盐 少许 、辣椒酱 酌量

    作法:

    (1)将猪小排洗净,用腌料腌15分钟。

    (2)加入太白粉拌匀,再淋上油1小匙搅匀。

    (3)放入蒸锅蒸半小时即可取出排盘,最后撒上茶叶即可。

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