水..1000g
果冻粉..30g
细糖..160g
绿茶粉..5g
开水..100g
做法：(一)绿茶粉与100g开水先调合备用。 (二)水煮佛再加入细糖与果冻粉干拌混合。(三)再加入调合的绿茶液，用滤网滤去杂质。(四)再倒入高脚铁盘冷藏待凝固。(五)切成3x5公分之大小。
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