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一级黄山毛峰(2018)张一元]

时间:2021-12-25 00:24阅读:

文章简介:总评:这是一种绿茶,原料普通,做工好,质量一般茶汤稍浓,初初鲜甜,微苦微涩。随着酿造量的增加,融化速度会变慢。茶汤含有炒豆和栗子的香味。热闻杯被一种类似黄姜的香味所覆盖,饮用 总评:

这是一种绿茶,原料普通,做工好,质量一般茶汤稍浓,初初鲜甜,微苦微涩。随着酿造量的增加,融化速度会变慢。茶汤含有炒豆和栗子的香味。热闻杯被一种类似黄姜的香味所覆盖,饮用后口腔余味甜美。茶语言排名:953

茶语言分类排名:221

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茶评价

无茶样本

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准备冲泡

茶样:3

茶具:玻璃杯、玻璃保温杯、称重装置、茶巾、水立方、准备冲泡

水:茶专用水

浸剂

10s

100c

第一次浸剂:汤为淡黄色和绿色,有丰富的丝状毛发;该茶汤香甜爽口,无明显苦味。汤里有炒豆和栗子。

10S

100 oC

第二泡:汤色加深,白毫丰富;入口的茶汤稍浓,新鲜而香甜。茶汤从喉咙流出后,口腔微苦涩,可溶化,口腔回甜。汤入口处的炒豆味道明显,汤有淡淡的香味。热气味杯覆盖着一种类似姜黄的香味。

15 S

100 oC

第三泡:汤淡黄色,明亮;茶汤的味道浓烈而湿润,但苦味和涩味变得更差。慢慢融化后,口中的甜味会减弱。汤里炒豆的味道仍然很明显。

25 S

100℃

第四泡:汤呈淡黄色,仍有茶味,茶汤味淡,苦味减轻,口腔微甜;抵达尾水

叶底

叶色清香,叶质柔软,偶有红色茎,流平度稍差

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