不同的粘土材料和不同的工艺对烧成温度有不同的要求。有时因为烧制温度不够或烧制时间稍短,粘土的收缩不完全到位。紫色陶罐中有明显的局部“黑色喷溅”,因此罐身的“黑色喷溅”会稍微明显一些。只能说明烧制过程中温度控制或时间控制可能存在缺陷,与工匠自身制罐能力无关。
在第二种情况下,对紫砂茶壶略知一二的朋友都知道紫砂茶壶之所以被称为“制茶神器”,是因为独特的双重孔隙结构使紫砂茶壶在高温烧制后具有良好的透气性和隔热性。所谓“黑色”实际上是茶中的茶垢和铁离子。在紫砂茶壶的使用过程中,茶渍会残留在紫砂茶壶表面肉眼看不到的毛孔中,茶叶中的铁离子很容易从这些毛孔中沉淀出来。
因此,从理论上讲,只要是紫砂茶壶,它肯定会“吐黑”。任何一种粘土材料,如果长时间使用,在某些情况下都会吐出黑色。除非粘土材料本身不是紫砂茶壶,泡茶的时间越长,茶壶主体的颜色就会变得越深。正因为茶壶本身的颜色深浅不同,茶壶的不同部位“吐黑”,不同的茶叶和不同的提壶经验,“吐黑”的程度在一定程度上是不同的。
如果壶体的颜色均匀变暗,这应该是一个很好的变化。当然,“吐黑”的均匀性也与使用者的盛壶习惯密切相关。建议在盆栽时均匀施用茶汁。每次使用后,茶汁应该清洗,用软布轻轻擦拭,会逐渐显示光泽。有些人不喜欢紫色陶罐的某些部分“变黑”的效果,觉得这对他们的外表有害。但另一方面,“呕吐黑”从一个侧面证明你使用的是真正的紫色粘土茶壶。