黑瓷，又称天目瓷，是一种古老的汉代瓷器制作工艺。它是民间器皿中常用的釉色之一。黑色高温釉瓷是在青瓷的基础上发展起来的。黑瓷茶具出现在晚唐，在宋代达到顶峰，一直延续到元代，在明清时期略有衰落。因为从宋代开始，饮茶的方法逐渐从唐代的煎茶法发展到了小品茶法。宋代斗茶为黑瓷茶具的兴起创造了条件。在得天独厚的发展条件下，黑瓷品种繁多，其中最具特色的是河北丁瑶出产的黑瓷，骨瓷和黑釉。福建简瑶烧制的黑瓷，由于含铁量大，烧制时保温时间长，导致大量氧化铁晶体从釉中析出，形成油滴状、游离毫克等黑色结晶釉，十分珍贵。这些黑瓷器皿是当时最著名的，人们不禁赞叹不已。
黑瓷最初出现时，主要产于南方，但随着黑瓷的不断发展，其生产中心逐渐向北方转移。虽然宋代福建简瑶、江西冀州窑的黑瓷也很有名，但与早期德清黑瓷没有传承关系。据信，这两家南方黑瓷厂曾因其特殊的历史和文化背景而繁荣一时。南方和北方不同的黑瓷风格大不相同。在黑瓷的产生和发展过程中，不同地区的黑瓷独立产生，并逐渐相互影响。所谓数百长的收藏，就让数百个特征。
黑瓷分为两类，一类是民间黑瓷，另一类是官窑。黑瓷茶具又黑又亮，看起来特别漂亮实用。有一种非常受欢迎的鸡头水壶。茶壶有一个鸡头状的嘴。它看起来非常精致和独特。它很受公众欢迎。
与国内市场相比，国外市场黑瓷的价格略高。国外市场欣赏黑瓷的形状和釉色，认为黑瓷代表着中国瓷器发展史上的一个里程碑。一些品种的黑釉在日本很受重视。然而，国内对黑瓷的重视程度没有国外高。中国黑瓷的价格远低于其他类型的瓷器，如青花瓷、粉彩瓷和白瓷。
