上茶时，一个人应该有一颗共同的心，平等地对待所有的东西。且宜入乡随俗。喝茶应该安静，尽量用微笑、眼神等辅助语言。一般来说，不需要大规模的礼仪运动，而是含蓄而谦逊的礼仪运动。
主人为我们倒茶时，通常会向客人伸出手掌。客人的回报礼仪是握紧他的手指，伸出他的手掌。两人都表示感谢。叩指礼为众人所共知，传说有一天微服私访甘龙某处，不知什么原因拿起茶壶，给纪晓岚、傅恒等人倒茶，众人大惊，情急之下，纪晓岚“只扣桌”而磕头，从而形成一种敬礼。敲击手指的姿势:拇指的指尖与食指的第二个指节相对，弯曲的食指和中指伸直，用食指和中指的第二个指节的正面，轻轻点击你面前茶几的桌面三次。
手掌延伸仪式的意思是“请”和“谢谢”，主人和客人都可以采用。当面对对方时，他们都伸出右手向对方敬礼和回答。当两个人并排坐着时，右侧伸出右手掌敬礼，左侧伸出左手掌敬礼。手掌伸展的姿势:将你的手斜向你所尊敬的对象。四个手指会自然地合在一起，老虎的下颚会稍微分开，你的手掌会向内凹陷。手腕要用力，不要轻佻的动作。当进行手掌伸展仪式时，一个人应该身体前倾，点头微笑，并且一次完成。
此外，避免“闷热”或“明亮的杯底”，并尽量避免不适当的行为，如吸烟，饮酒和吐痰茶。品茶结束时，如果茶还不错，你也可以称赞主人的茶或茶室，这也是对主人热情接待的肯定。
