泡茶的好处不仅仅是熏香。它能帮助消化，去除油腻，有效分解脂肪，具有清洁口腔、保护牙齿、预防疾病等多种功能。
早在我国古代医学著作《本草纲目》中，茶的烹调、长期食用使人消瘦现代研究证明，茶叶中含有的茶多酚呈酸性，能促进人体消化酶的产生，从而增强胃肠道的消化功能。此外，茶水在吸收脂肪、中和大米淀粉和分解脂肪方面的显著效果也受到高度赞扬。经常食用用茶水煮成的米饭可以有效地减轻体重并使之变得容易。茶多酚还有很强的抗氧化和抗衰老作用茶多酚
还能降低血液中的胆固醇，抑制动脉粥样硬化，增强微血管韧性，软化血管，降低血脂。它还能有效阻断人体亚硝胺的合成，预防和减少消化道癌症的发生。茶叶中的单宁酸具有抑制过氧化脂质生成的作用，可有效预防脑中风。茶叶中的氟化物是牙齿中不可缺少的重要物质。泡茶的方法很简单:
茶1？3克，500？将1000克开水浸泡5分钟。10分钟；拿一块干净的纱布或用茶壶过滤茶叶(晚上不要喝茶)；将米饭放入锅中，清洗干净，倒入适量的茶，按照正常程序煮。(茶煮得很快:)之前，我有点担心煮过的茶会不会有点涩。现在我可以肯定地告诉你:不，米饭真的很好吃！只有茶的香味，没有茶的涩味，烹饪过程中茶的香味溢出房间，米饭清爽。
今天我用普通的绿茶做了一壶茶(呵呵，我还放了几朵干玫瑰花)然后煮了两种米饭:茉莉花糙米和泰国香米
刚才看到一个朋友提到普洱茶。这个建议真的很好。普洱茶有降血脂和减肥的功效。煮饭肯定更好。谢谢分享！
