近年来,很多"
茶道"已流于形式,甚至成为阻碍茶财富成长的因素。……十年前,建议成长适合现代快节奏糊口的冰茶系列产物时,遭到"冷饮不合中国国情"的指责。此刻冰茶已日益成为占有百亿市场额的主流饮料。"
茶道"原教旨派差一点扼杀了一个如此复杂的茶财富!平心而论,既然茶道自称为"道",就必需了解茶道的真谛。"道"本源于《易经》学说。"易"者,变也!茶道也必需随时代变化。现代的"茶
文化"和"茶道",也必需随时代而变化。茶道中的陈旧之道,不要成为现代茶财富的绊脚石。当当代界
茶叶消费呈多样化,除担任各民族的传统吃茶喝茶方式外,"吃茶",充实操作现代"茶渣"中的营养保健物质,是必然的趋势。而
茶叶的超微细化,可以迅速在冰水中分手成易为人体吸收的“纳米茶”,“隐形茶”可能是继红碎茶和茶袋的发现之后的又一更始;不要热水冲泡,不要有机溶液剂提取,真正"原汁","原叶""原色"的"茶尽其用",必将敦促新的一轮茶革命。我们的祖先,发现了茶叶,又为我们开拓了丝绸-茶叶之路。作为后辈,却担任"中国茶园规模世界第一,产量第二,出口量第三,创汇第四"的可悲角色,何以面对列祖列宗!我们不能沉浸于对《茶经》的考证与注释,或不行胜数"名茶"的"评审","
茶艺"的欣赏;更不能以"卫道士"和"原教旨派"自居,动辄对新理论,新概念,新工艺和新产物,冠以"不合适中国国情"的指责。国际茶叶市场竞争所面临的严峻场面地步,回复华茶所面临的严峻而紧迫的汗青使出格是那种令人痛心疾首而无以告慰列祖列宗的"可悲角色",迄今仍落在我辈茶人的头上而未能抛却,警钟该敲了。人们不成在茶道糊口中一味"沉浸",即不成沉浸于"对《茶经》的考证与注释",不成沉浸于"不行胜数’名茶’的’评审’",不成沉浸于"’茶艺’的欣赏",当然更不成以沉浸于那些"茶道的陈旧之道",还有那些"不是茶道之’道’"之中。传统的茶道不要成为现代茶财富的绊脚石从,传统茶道与现代茶财富结合才是真正的出路。发扬传统茶道文化的负担在我辈身上,茶道文化的一直勾留在同一个层面,本来是我们领先于他们,但是常常呈现的场所排场是后来者居上。我国传统的茶道文化,活着界上应该要有更高声望的。中国本是世界茶树的发源地,世界茶道文化的发祥地,其茶道文化的滥觞与成长的汗青,确乎源远流长也。然而一个民族在汗青上拥有的某种传统优势,却并非就是永恒的工具。[打 印] [关 闭] [返回顶部]