在一项科学实验中,1克绿茶和1克乌龙茶分别用一次性纸杯和玻璃杯称重,0.5克红茶因浸泡后颜色较深而称重。将开水倒入一次性纸杯和玻璃杯中。《扬子晚报》记者站了20分钟后发现,纸杯里的红茶颜色明显比玻璃杯里的深,而纸杯里的绿茶和乌龙茶的颜色比玻璃杯里的茶要黄。显然,我们可以看到纸杯泡茶已经严重影响了泡茶的颜色,偏离了真实情况。
此外,虽然在用纸杯泡茶时,纸杯本身的粘合过程和膜厚度没有明显的问题,但是酒精饮料泄漏的原因是酒精是挥发性的,具有很强的渗透性,并且更容易与纸杯中使用的有机溶剂溶解,从而导致泄漏。该测试的设置时间为30分钟。如果设置时间增加,泄漏将变得更加严重,并最终泄漏到外面。
因此,泡茶时,我们应该尽量不要用纸杯泡茶。如果有必要,我们也应该尽量不要用刚煮沸的开水在一次性纸杯里泡茶。我们应该尽量选择75℃的水在玻璃杯、搪瓷杯或专业茶具中泡茶。一般来说,建议你在泡茶前将开水放10分钟左右。