瓷器是由瓷石、高岭土、石英岩、莫来石等制成的物体。并涂有玻璃釉或彩绘。瓷器的形成主要是通过窑内高温烧制，由于温度的不同，瓷器表面的釉色会发生各种化学变化。
高岭土是一种含铝的硅酸盐矿物，呈白色软泥状，颗粒细小，外观像面粉。它的化学成分稳定，被称为“万能石”。它是制作瓷器和陶器的主要原料。高岭土主要在地表以下。其质地和成分的差异直接影响窑内陶瓷的变化。只有高质量的高岭土才能制造出优秀的工具。
青花瓷是一种釉下彩瓷，以钴为着色剂，在釉下绘制各种装饰图案。青花瓷是青花瓷的基本特征，不同时期的青花瓷都有自己的特点。永乐、宣德的青花丰富而凝重，成化、弘治的青花柔和而典雅，嘉靖、万历的青花明亮而紫色，康熙的青花五彩缤纷。永乐和宣德时期是中国青花瓷省常德的黄金时期。这一时期绘制的装饰图案中所用的青花颜料是进口的苏尼博青。由于锰含量低，这种原料可以烧出一种明亮的颜色，如蓝宝石蓝，其高铁含量形成一个小黑点，这与丰富的蓝色装饰形成对比。这种凹陷的黑斑是永华和宣化瓷器的主要特征，后人很难模仿。
在釉中，红色是釉下彩瓷，它使用铜作为着色剂，并在釉下绘制各种装饰图案。白底红花釉下红色制品的烧制过程与青花瓷相似，但由于铜需要在还原气氛中烧制成红色，增加了生产难度，明清景德镇工匠成功掌握了这一烧制技术，生产出了多种釉下红色制品。
单色釉是指单一颜色的釉。明清时期烧制瓷器最基本的釉料是无色透明的釉料。只有当某些化学元素熔化到釉料中，在不同的温度和气氛下，釉料才会显示出不同的颜色。根据制作工艺的不同，单色釉可分为高温单色釉和低温单色釉。两者的区别主要在于温度。
中国的制瓷技术与中国传统文化一样博大精深，源远流长。自其发展以来，已经形成了许多专业术语。作为众多的瓷器爱好者和收藏家，有必要对他们有一个清楚的了解，以免遭受损失。
