《饮茶与休闲——中国茶的开发与应用》是一部关于茶文化的专著。叶。光明日报出版社1999年8月出版。
《茶饮料娱乐——中国茶治疗的发展与应用》一书共分四章。系统而简要地介绍了茶治疗的起源和茶治疗的应用,总结了古今理论,论证了茶治疗的良好效果,汇集了茶治疗的发人深省的轶事,总结了茶治疗的喜人和愉悦的使用特点,从应用的角度强调了茶的治疗说明,汇集了近1000套简单、方便、价廉、久经考验的茶治疗处方,并将其进行整合,达到治疗疾病和疾病类型的目的,从而提高了茶治疗和治疗的准确性和可操作性。此前,有俞樾主编的《蜀国序》和4页彩图。