据报道,第三届福州茉莉花茶传统工艺传承大师赛于2014年9月28日开始,制茶现场实际操作考核有所增加。规定参赛资格必须包括具有30年以上制茶经验的福州茉莉花茶传统工艺传承人,必须在茉莉花茶竞赛中获得金牌荣誉,茶叶样品必须通过评香、评味、评汤的评审。尽管比赛的规则比前两次更严格,但还是吸引了30多名合格的制茶老手参加比赛。笔试结束后,通过综合评分获得最终名单。
据业内人士透露,福州茉莉花茶传承大师被视为制茶者的最高荣誉,一直受到茉莉花茶从业者的追捧。已经泡茶50多年的林曾勤(音译)很兴奋地给记者打电话,说他已经为茶辛勤工作了几十年。他说荣誉的到来并不意味着茶的质量已经达到了顶峰,而是鼓励他继续不懈地努力提高茶的质量。2015年下半年,福州市政府主办的福州茉莉花茶中国山东之旅将由其企业承办。他的产品还将代表福州茉莉花茶参加2015年意大利米兰世博会。