茶事三欲[Three essentials for tea matter]:饮茶技艺。
明代陈继儒《眉公杂着?太平清话》载:“采茶欲精,藏茶欲燥,烹茶欲洁。”即茶事三欲。又言饮茶时:“一人得神,二人得趣,三人得味,七八人名施茶。”说明品茶的妙趣。
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