一位台湾茶商带着一个“博物馆”来到莲河，留下茶香的痕迹。
他一生都“爱上”普洱茶。
“普洱茶不仅有它自己的味道，而且还包含一种文化、一种亲近、一种哲学和一种宽容。“在大连举行的第八届普洱茶嘉年华文化周上，一位微笑的中年男子用不太标准的普通话向大连人解释普洱茶文化。他就是台湾商人廖·易蓉，他被业内同仁亲切地称为“普洱茶的裁判”，并在中国大陆建立了普洱茶博物馆。
我喜欢研究品茶冥想和爱上普洱茶的香味。
"我来自台湾的一个村庄，我的父母都是农民."廖易蓉说，他和普洱茶的关系可以追溯到他14岁的时候。那一年，他开始学习武术，他的跆拳道老师向他推荐普洱茶。“师父告诉我，喝茶可以让我平静下来，这样我就可以好好练武了。”从此，廖爱上了普洱茶独特的香味。
1989年，年仅22岁的廖·创办了茶叶有限公司，成为一名茶商。“我在台湾当了两年老师，每月收入超过8000元。但我知道这不是我想要的生活。”
在公司成立初期，由于缺乏资金和经验，廖经常吃不下也吃不上。“我做生意的时候确实经历了很多困难，但我从不后悔，因为我做的是我喜欢的事情。”“多年来，我和普洱的关系经历了‘爱情-研究-管理-推广’四个阶段。”在研究普洱茶这么多年后，大家都说廖易蓉谈了爱与茶。如今，他的人生轨迹与普洱茶紧密相连。
研究和管理改进茶叶产品，当他是茶农的恩人
对于普洱茶，廖已经在云南的各个茶区旅游了十多年。当地茶农的贫困生活深深打动了他的心。“那时候，那里的普洱茶只卖两块钱一斤！我挨家挨户去拜访茶农。在他们的饭碗里，我几乎看不到一块肉。电视和冰箱等家用电器是我们不敢想象的更奢侈的东西。"
看到茶农恶劣的生活条件，廖似乎把自己当成了一个孩子。他觉得自己有责任让他们过上衣食无忧的生活。
“提高茶叶价格的第一步是教茶农如何正确泡茶，并确保茶叶质量。”为了让茶农有一个深刻的了解，廖去了茶场给他们做了一个完整的示范。
与茶农的长期互动提高了当地茶叶的质量和茶农的收入。当地茶农视廖为恩人。“一位老阿姨得知我要去附近参观，一路开车从家里给我带鸡蛋。当她来到我面前时，鸡蛋已经碎了。”“事实上，我应该感谢这些茶农。没有他们的辛勤劳动，怎么会有如此醇厚的普洱茶呢？廖表示希望通过他的不断努力，茶农的生活会得到进一步改善。"这是回报茶农的最好方式."
经营、推广和建设博物馆，传播茶文化。
“几年前，我为了和其他茶商一样的目的研究茶叶，只是为了赚钱，没有考虑文化因素。”一天，廖·的妻子问他:“既然你有了你想要的一切，你还想要什么？”这句话惊动了廖。“云南普洱茶给我带来了丰富而美好的生活。我也应该为此做点什么。"
2004年6月，云南犹大普洱茶馆正式成立。这是全国唯一一家政府认证的普洱茶博物馆。它被认为是中国茶文化的新里程碑。目前，廖已经成功地从一个单纯的营利茶商转变为中国茶文化的传播者。"中国应该有自己的茶文化和茶叶品牌."每当大量中国制造的茶叶被贴上外国标签时，廖心里就有一种说不出的感觉。“经营茶叶多年后，我深信中国的茶文化是世界上最珍贵的财富之一。我们中国人有责任创造自己的品牌并发扬光大。”廖认真地说。
前几天，廖应大连市人民政府的邀请，展示了普洱茶馆的藏品，并邀请市民品尝。"大连有很多人知道并且喜欢茶，好茶应该让这样的人品尝。"
