是一杯绿茶，却找不到叶子的痕迹；有一种淡淡的香味，但你不必忍受苦味。这是抹茶。
有清高的绿茶和如水的宁静。它有自己的个性和宽容精神。这是抹茶的态度。许多人喜欢抹茶，喜欢它像春天一样的绿色，喜欢它与奶酪、冰点和甜点的丰富混合物。
抹茶的第一态度:过去应该骄傲
像抹茶一样，每个人都有自己的历史和过去。今天，回顾过去，你应该为你的过去感到骄傲。无论你成功还是失败，你所经历的都是幸福。
说起抹茶的过去，我们首先要追溯茶的历史。茶起源于印度，与佛教同时传入中国。因此，品茶最早出现在中国的佛教寺庙中，品茶的流行可能要追溯到汉代以后。
奈良初年(8世纪)，日本派往唐朝的唐僧将茶籽带回日本栽培。与此同时，唐代寺庙中盛行的“供茶”和“用茶”方法也被带回日本。然而，品茶仅限于寺庙，还没有扩展到人民。唐代陆羽写《茶经》后，品茶从寺庙走向民间，文人茶出现了。奈良和平安时期，日本流行的“团茶”是唐代文人使用的一种茶。
平安中期(9世纪末)，日本废除了对唐朝的使臣，“团叉”逐渐消失。相反，它是流行于宋代的“马茶”。镰仓时代早期(13世纪)，一位著名的僧人荣熙大师第二次来到中国。回到日本后，他开辟了一个茶园，并写了一本名为《饮茶养生》的书。他大力提倡饮茶延年益寿，从而推动了“抹茶”的普及。
抹茶的第二种态度是，只有有内涵才能让它有吸引力。
抹茶的营养价值就像人类的文化内涵一样，只有当它被丰富了，生活才能继续享受时，它才是有吸引力的。
抹茶是一种具有极高营养价值的天然食品，它保留了茶中500多种成分，包括5种主要营养成分:蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质。抹茶是茶叶深加工后得到的超细粉末，兼顾了饮茶和饮茶的优点，比茶叶具有更高的营养价值和保健价值。
具体来说，抹茶有六个特点:
1超细:抹茶的中值粒径为3-10微米。
三元:抹茶具有原色、原味和原味的特点。
三清:清香，清口，微绿(草)味。
蛋白质、氨基酸和叶绿素含量很高。然而，茶多酚和咖啡因的含量相对较低。
强吸湿性:由于其粒径小，比表面积大。
六对绿色:一是环保意义上的绿色，符合环保趋势；其次，抹茶本身是一种天然的绿松石到深绿色，给人一种视觉美感。
除了这种营养价值外，抹茶还有23种保健功能:清热解毒、生津止渴、抗疲劳、消积解酒、利尿通便、抗肿瘤、降血压、防辐射、明目清肝等。这是一种非常天然的健康食品。
抹茶的态度3:保持个性是走向独立的第一步
复杂精致的制作工艺造就了抹茶的独特个性。人们也应该这样做。创造性和个人修养是走向独立生活的第一步。
“抹茶”的制作方法是将绿茶蒸熟，凉干，制成原叶“碎茶”，然后用石磨磨成粉末。绿茶原料的质量对茶末的制作要求很高。茶园必须特别注意肥料栽培的管理。它每年只由春茶制成。此外，在茶芽生长过程中，必须搭起棚架，用稻草覆盖，以减少阳光照射，从而增加茶芽的叶绿素含量，使茶叶变绿，改善茶叶的甜味。
蒸干两步制得的碎茶，经石磨研磨成超细粉末，即抹茶，平均粒径为3微米，可悬浮在热水中，不沉淀，因此抹茶可通过茶刷(竹刷)订购，呈现新鲜的绿茶汤，长期存放不会出现水痕(无沉淀现象)。
目前，只有日本生产抹茶。抹茶的价格非常高。茶叶的零售价格(茶叶、尤鲁茶等。)在日本是100克，而抹茶是10克。
抹茶的态度4:只有当你知道如何给予，你才能实现自己。
抹茶可以用水浸泡，味道独特。它也可以与其他美食混合，成为更丰富的美食。我们每个人也可以给他们一些，把他们放在一起，成为一个更富有的自己。
如果你认为它是单一的，有许多方法可以使抹茶更丰富多彩。
抹茶冰淇淋，清爽的冰淇淋，因为随着抹茶的加入，人们充满了冰镇牛奶的香味和茶的香味。如果你喜欢，你也可以加入一些红豆或水果。
抹茶蛋糕，甜蛋糕可以两种方式接受抹茶的贡献。抹茶可以和面粉混合制成黄油，鸡蛋香味和抹茶味道之一。你也可以在蛋糕做好后洒上抹茶，当你进入蛋糕时，在起伏的表面寻找茶的香味。
还有抹茶千层面，抹茶咖啡，抹茶鸡尾酒...只要你能想到它，抹茶愿意致力于做出更有吸引力的美味食物。
