茶沙拉

文章简介：(1)主要成分:胡萝卜、生菜、雪梨各100克，高档碧螺春茶3克配料:蛋清沙拉酱、松仁、盐各适量(2)方法:①将胡萝卜、莴苣和雪梨洗净，切成8毫米小方块，放入纯白色盘中备用(2)将70% 8 (1)主要成分:胡萝卜、生菜、雪梨各100克，高档碧螺春茶3克

配料:蛋清沙拉酱、松仁、盐各适量

(2)方法:①将胡萝卜、莴苣和雪梨洗净，切成8毫米小方块，放入纯白色盘中备用(2)将70% 80℃的热水倒入杯中，将去掉杂茎杂叶的茶叶放入杯中，待茶叶散开后倒出茶汤，留下茶叶备用。(3)就在上菜之前，将菜肴与沙拉酱混合

注意:如果餐馆里有很多孩子，可以用火腿代替胡萝卜。

(3)主要营养保健成分:蛋白质1.2，脂肪1.6，碳水化合物20.3，膳食纤维2.5，钙40.8，磷71.7，铁1.3，胡萝卜素1.4，维生素C 28.2，维生素E 0.6，茶多酚60