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文章简介：材质:1条章鱼(约500克)，2大块酱油，1大勺油，1小勺冰糖，1片生姜，1大勺米酒，1片八角，1小块肉桂，2杯东方丽人茶(白浩乌龙茶)热茶汤代用茶:铁观音茶练习:1。章鱼去皮、去骨、清洗内脏2。

材质:1条章鱼(约500克)，2大块酱油，1大勺油，1小勺冰糖，1片生姜，1大勺米酒，1片八角，1小块肉桂，2杯东方丽人茶(白浩乌龙茶)热茶汤

代用茶:铁观音茶

练习:

1。章鱼去皮、去骨、清洗内脏

2。将油放入锅中加热，加入冰糖，用小火煮沸直到糖溶解，然后将茶汤倒入锅中，加入姜、八角、肉桂、米酒和酱油，煮沸。这是腌泡汁。

3。将章鱼放入腌料中煮沸，盖上盖子，用中低火煮15分钟，关火，继续在锅里浸泡半天，使它更美味，然后取出切片食用。

注:腌泡汁必须溢出愚蠢的鱼，整个章鱼才能均匀着色和美味