文章简介：< p &t;台湾海峡网12月29日电(记者吴、、黄)“这真是一个茶村！几乎是泡好茶！”昨天，“台湾海峡
茶艺沙龙”离开厦门，在永春横口镇做第一站。
茶农选择参加斗茶活动的
茶叶让参与活动
< p >台湾海峡网12月29日电(记者吴、、黄)“这真是一个茶村！几乎是泡好茶！”昨天，“台湾海峡茶艺沙龙”离开厦门，在永春横口镇做第一站。茶农选择参加斗茶活动的茶叶让参与活动的厦门茶业专家、
茶商和茶客代表大吃一惊。< p >据了解,“海峡先驱报好周刊”主办的“海峡茶艺沙龙”将在自家门前举行茶会。横口镇的茶农表现出极大的热情，很早就把茶叶样品送到横口镇政府。当13位资深茶叶评论家、厦门大学教授、厦门茶商和茶客出现在横口时，期待已久的茶农以热烈的掌声欢迎他们。< p >下午1: 30，茶会正式开始这场茶战由资深茶评人张荣生、福建茶业研究会常务理事、《铁观音》作者夏薇和厦门大学教授郑启五组成。现场共收到40份茶农酿造的茶叶。茶农苏先生表达了许多茶农的心声。他希望通过斗茶，厦门的客人能对横口的永春和铁观音有更深的了解。< p >“我们横口人希望有更多的厦门客人来横口买好茶。我们愿意与厦门客人分享最好的茶！”< p >经过严格的筛选过程，如观察茶叶的形状、闻茶叶的香气、观察汤的颜色、观察茶叶的底部和品尝茶叶的味道，经过四轮预赛，四分之三的茶叶被淘汰，10种茶叶入选决赛。张荣生法官非常激动。他说，与前两家沙龙相比，横口茶农选择的茶叶几乎都是好茶。< p >由于进入决赛的茶非常好，评委们很尴尬，不愿意淘汰任何人。然而，只有一个冠军，亚军和季军，专家们别无选择，只能放弃他们的爱。最终，茶农苏金龙获得一等奖，苏建辉送来的茶叶样品获得二等奖，苏文星送来的茶叶样品获得了一等奖。横口镇党委书记余庆欣高兴地说，“海峡茶坊”及时进入横口。通过沙龙里的斗茶，横口的茶农可以检验自己的茶叶，并对其进行分析和总结，以便将来能够提供更好的茶叶。< p >今天,“海峡茶艺沙龙永春之旅”的第二站将在佛手柑茶的故乡玉斗镇，那里将举行另一场茶战。
