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学习香港茶餐厅的行话,让您的点餐更加地道。

时间:2022-07-23 00:00阅读:

文章简介:在香港购物和旅游时,许多人会去茶餐厅体验正宗的香港茶餐厅文化。香港的茶餐厅有丰富的风俗和文化。当然,如果你想在香港体验一家更正宗的茶餐厅,你必须事先做一些功课。学习一 在香港购物和旅游时,许多人会去茶餐厅体验正宗的香港茶餐厅文化。香港的茶餐厅有丰富的风俗和文化。当然,如果你想在香港体验一家更正宗的茶餐厅,你必须事先做一些功课。学习一些茶餐厅的特殊暗语还是很有用的,以免引起一些尴尬的事情。

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首先,让我们来看看这些有趣的表达方式,称为用餐表达方式:

漂亮的女孩,漂亮的男孩

当你在茶餐厅听到“漂亮男孩和漂亮女孩”时,不要以为你在叫自己,因为这些男孩实际上是在叫自己“米粥”。在茶餐厅里,“漂亮男孩”实际上代表米饭,“漂亮女孩”代表米粥。如果你愚蠢地说是,每一分钟都会带来笑声。

细浪涌

如果你来自潮汕,那么你一定知道“喜用”是什么意思。因为它是潮州方言,也就是广东最有名的面食馄饨面。香港人更喜欢吃以生汁为主料的鲜虾和少量瘦肉。馄饨面比广东馄饨面好吃。

颜色拒绝

摇色经常与“柠檬茶”一起使用,如“两个柠檬茶摇色”,意思是一杯柠檬茶和一杯柠檬水,因为柠檬茶是有色的,柠檬水是透明的,所以它被称为摇色。在香港,时间就是金钱。为了缩短点餐时间,茶餐厅的服务员会省略柠檬水的名字,改喝两杯柠檬茶,一杯去掉颜色。

凉茶

既然是茶餐厅,当然有茶喝,但是茶餐厅里没有广东人喜欢喝的茶。这里的“凉茶”是指香港人最喜欢喝的奶茶,尤其是冷冻奶茶。

茶,走

正如人们经常听到的那样,"飞沙走奶"是指不加糖和牛奶的咖啡,"飞沙走奶"实际上是一种特殊的奶茶。这种奶茶的要求是通过减去砂糖和淡牛奶来添加炼乳。它的味道比牛奶还浓,是许多香港游客的最爱。要体验正宗的茶餐厅,你可以尝试独特的“茶道”。

除了上述术语,在茶餐厅员工之间的交流中还有一些有趣的在线词汇,可以学习和使用。

开河=分菜,也就是说,厨师告诉服务员按照顺序把菜分成指定的器皿。

打败猫=偷偷吃东西可能会受到“以猫为食”的观念的影响。用“打猫”来形容偷吃。

卖菜=转移蔬菜就是让服务员把准备好的蔬菜交给客人。

从马上摔下来=休假。香港人以热爱赛马而闻名于世。术语“从马上摔下来”是用来描述人们在非常接近生命的时候离开。

街=外卖,香港的茶餐厅都有外卖服务,出去送外卖的人被昵称为“街”。

还有以下内容:

胖姐姐-巧克力

姐妹-热咖啡

夏回-易西施

不要手下留情——华天

罗油-菠萝油

碎炒饭

当然,要去香港,你必须去正宗的餐馆品尝正宗的食物。学会说地道的语言也很重要。下次你去茶餐厅时,你不妨用上面提到的术语点一顿饭,成为一个真正的用餐者。

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