1。鲜河虾250克，乌龙茶5克
2。25克白酒，加入适量的调味料，如葱、蒜、芫荽、酱油和精盐。
(2)练习:
1。用沸水泡茶，将茶汁和其他调味料混合，放入有盖的容器中
2。将活虾洗净，倒入容器中
3。倒入白葡萄酒，盖上盖子，轻轻摇晃使其均匀。
(3)特色:
这道菜配有活虾。它新鲜又有吸引力。当虾停止跳动时，它就可以吃了。味道鲜美，茶味道醇厚。
(4)主要营养保健成分:
蛋白质51.5克，脂肪1.75克，碳水化合物0.3克，热量225千卡，钙89毫克，磷375毫克，铁0.91毫克，膳食纤维1155毫克，茶多酚1160毫克
