沙茶贡丸花

    贡丸十二粒

调味料：
    蒜末半大匙、沙茶酱二大匙、酱油二大匙、糖一茶匙、清水二大匙

作法：
    贡丸洗净，用刀在贡丸上切一十字刀口，全部切完排入盘内，刀口朝上。
将所有调味料调匀，浇在贡丸上，放入电饭锅，外锅加一杯水，或放在饭面上，与饭同蒸，待开关跳起后，即可移出食用。