消脂,清肠胃,有瘦身作用。
材料:
茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。
做法:
与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。
提示:
不吃肉的,排骨不放也可,因为有菇,所以汤也相当鲜香。
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