首先，红茶和乌龙茶最好不要加冰糖，因为容易让人发胖，这和他们本身的减肥有冲突，而绿茶叶放冰糖是不错的，可以去火同时缓解咽喉炎。
绿茶性凉，具有生津止渴、清热解毒的作用，这个可查看《绿茶的功效与作用》；冰糖性平偏凉，具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。
咽喉炎的发生主要是由肺肾阴亏、阴虚火旺、虚火上升或外感风热、热毒灼伤咽喉所致。 茶叶放冰糖二者搭配着喝，能让绿茶清热解毒的功效充分发挥，减缓咽喉疼痛，还可以发挥其养阴润肺、生津的作用，以改善咽喉局部的干燥、不适感。同时还能可以减少茶对胃的刺激。
从以上单独的咽喉炎方面可以得到喝茶水放冰糖好吗的回答，是可以，但仅仅是绿茶类，比如信阳毛尖，碧螺春、西湖龙井等等，其他茶类还没有详细记载，我们就不能乱说的了。
